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건강

샐러리 주스 효능 <만들기>, <공복>, <하루 권장량>, <부작용>

by 남자 간호사의 건강 여행~ 2024. 11. 24.
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-목차-

  • 1. 샐러리 주스의 효능 5가지
  • 2. 부작용 및 주의사항
  • 3. 샐러리 주스 레시피
  • 4. 공복에 섭취하는 방법
  • 5. 하루 권장량

샐러리 주스
샐러리 주스

샐러리 주스는 최근 건강과 웰빙을 중요하게 생각하는 사람들 사이에서 간편하면서도 건강에 좋은 효과를 낼 수 있어 주목받고 있죠.

 

샐러리 주스 효능 5가지

샐러리 주스는 정말 다양한 건강상의 이점을 제공하는데요, 그 중에서도 특히 주목할 만한 몇 가지 효능을 소개할게요.

1. 해독 작용

샐러리는 흔히 '채소 이뇨제'라고 불리기도 해요.

 

이뇨 작용이 뛰어나서 몸속에 쌓인 노폐물을 소변으로 배출하는 데 도움을 줍니다.

 

여러 가지 미네랄이 많아서 신진대사 기능을 촉진하고 체내 독소를 빼는 데 정말 좋아요.

 

2. 항염증 효과

샐러리에는 아피제닌이라는 성분이 들어 있어요. 이 성분은 항산화 작용을 해서 염증을 줄여주는 데 도움을 줘요.

 

덕분에 간의 해독을 돕고, 간 기능을 증진시켜 주죠.

 

3. 혈압 조절

샐러리에는 '부틸프탈라이드'라는 성분이 있어서 혈압을 낮추는 데 도움이 돼요.

 

특히 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 줄여줘서 심혈관 건강에도 좋은 영향을 미친답니다.

 

4. 체중 관리

샐러리는 칼로리가 정말 낮고 섬유질이 많아서 포만감을 줘요.

 

그래서 다이어트를 하거나 체중 관리를 하고 싶을 때 아주 유용해요. 배도 든든하고 건강에도 좋은, 일석이조의 효과죠!

 

5. 피부 건강

샐러리에는 비타민 C와 E가 풍부해서 콜라겐 생성을 도와줘요.

 

콜라겐은 피부를 탱탱하고 건강하게 유지하는 데 필수적이죠. 그래서 샐러리 주스를 꾸준히 마시면 피부도 더 맑고 건강하게 유지할 수 있어요.

부작용 및 주의사항

물론 샐러리 주스가 몸에 좋다고 해도 모든 사람이 마음껏 마실 수 있는 건 아니에요.

1. 임산부

샐러리 주스를 너무 많이 마시면 자궁 수축을 유발할 수 있기 때문에 임산부는 적은 양을 섭취하거나 전문의와 상담 후 마시는 게 좋아요.

 

2. 알레르기

만약 쑥이나 자작나무 꽃가루에 알레르기가 있다면 샐러리 주스도 조심해야 해요. 알레르기를 유발할 수 있거든요.

 

3. 신장 질환자

샐러리에는 나트륨, 마그네슘, 칼륨 같은 무기질이 많이 들어 있어서 콩팥에 문제가 있는 사람들은 마시기 전에 전문의와 상담해야 해요.

 

4. 과다 섭취

샐러리 주스는 섬유질이 풍부해서 너무 많이 마시면 복부 팽창이나 가스, 설사 같은 소화 문제를 일으킬 수 있어요.

 

샐러리 주스 레시피

샐러리 주스를 만들기 위해 필요한 건 신선한 샐러리와 착즙기나 믹서기뿐이에요.

 

그리고 중요한 점은, 다른 재료를 넣지 않고 순수하게 샐러리만 사용해서 만드는 것이 핵심이라는 거예요. 이게 샐러리 주스의 진짜 효과를 극대화하는 방법이거든요.

필요한 재료

신선한 샐러리 500~600g

 

만드는 방법

  • 1. 샐러리를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 그리고 1~3cm 정도로 잘라주면 착즙기가 더 잘 먹힐 거예요.
  • 2. 착즙기나 믹서기에 샐러리 줄기를 먼저 넣고, 나중에 잎도 추가하세요.
  • 3. 만약 믹서기를 사용할 경우, 갈리는 동안 중간중간 수저로 잘 눌러가면서 곱게 갈아주는 게 좋아요.
  • 4. 갈아낸 샐러리를 면보나 거름망에 넣고 즙을 짜내세요. 이렇게 하면 더 맑고 깔끔한 샐러리 주스를 얻을 수 있답니다.
  • 5. 착즙이 끝나면 바로 마시는 게 가장 좋아요!

 

주의사항

  • 물이나 다른 재료를 넣지 않고 오직 샐러리만으로 주스를 만들어야 효과가 최고예요.
  • 착즙 후 즉시 섭취하는 것이 가장 신선하고 건강에 이로워요.

공복에 섭취하는 방법

샐러리 주스는 특히 공복에 마시면 효과가 더 좋다고 해요.

 

아침에 일어나서 아무것도 먹지 않은 상태에서 샐러리 주스를 한 잔 마시고, 그 후 30분에서 1시간 정도는 다른 음식을 먹지 않는 것이 좋아요.

 

이렇게 해야 샐러리 주스의 효능을 최대한 누릴 수 있답니다.

 

하루 권장량

그렇다면 하루에 샐러리 주스를 얼마나 마셔야 할까요?

일반 성인

하루 500~600g 정도의 샐러리를 착즙해서 섭취하는 것이 권장돼요. 대략 샐러리 한 다발 정도의 양이에요.

 

임산부

아까도 말했듯이, 임산부는 자궁 수축의 위험이 있으므로 적은 양을 섭취하거나 반드시 전문의와 상담 후 섭취하는 것이 좋아요.

 

주의사항

처음 샐러리 주스를 시작하는 경우, 처음부터 너무 많이 마시지 말고 적은 양으로 시작해서 몸이 어떻게 반응하는지 확인한 후 점차 양을 늘려보는 것이 좋아요.

 

이렇게 샐러리 주스에 대한 모든 것을 알아봤어요. 아침에 한 잔씩 마시면서 건강을 챙겨보는 건 어떨까요? 처음에는 샐러리의 향이 조금 낯설 수도 있지만, 점점 익숙해지면 몸이 가벼워지는 느낌을 받게 될 거예요.

 

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